서울 마포구 맛집 '퍼블리크'

퍼블리크 베이커리

베이커리가 맛있는 아늑한 카페 프랑스 정통 베이커리 퍼블리크를 소개합니다 ^^ 퍼블리크는 최고급 식재료와 철저한 위생을 바탕으로 직영점으로만 운영하며 품질의 질을 높이기 위해 노력합니다. 프랑스 밀과 프랑스 버터를 독점공수하며 천연발효종을 직접배양하여 건강한 빵을 만들며 밀납처리하여 까다로운 프랑스 정통 공정을 거치 까눌레처럼 프랑스 현지의 맛을 그대로 구연하고 발전시키고자 노력합니다. 퍼블리크 광흥창점은 신촌과 홍대에서 차로 5분거리에 위치해 있으며 100평규모의 넓은공간과 항시 주차가능한 주차구역을 가지고 있습니다. 퍼블리크의 맛있는 빵과 디저트, 따뜻한 스페셜티 커피를 맛보시러 오세요 ^^

방문 후기

생각보다 넓고 빵이 맛있어서 깜놀. 분위기 좋고 빵종류 다양! 이번 여름시즌으로 나온 팥빙수.. 팥은 달지않고 괜찮았지만 특별한건 없었네요. ㅋ 퍼블리크는 역시 빵이 맛있죠 ㅋ 가격대는 좀 있음.. 올리브치아바타랑 토마토치아바타 먹었는데 맛있었어요. 빵도 쫄깃쫄깃하고 올리브치아바타는 올리브가 많이 들어있어요. 매장도 깔끔하고 아침식사로 빵먹으러 가기 좋은 곳! 좋아요오오오~ 빵맛나요오 동네에 빵집맛집 건강한 빵 프랑스밀가루로 구운 프랑스빵 프랑스식 빵이 정말 맛있다. 작고 아담한 빵집과 작은 커피숍 공간

리뷰

빵덕들의 필수 순례코스라는 상수동 퍼블리크의 분점, 맞다. 마호가니 색의 단단하고 쫄깃한 크러스트가 특징인데, 비법은 벌의 분비물인 밀랍. 버터를 쓰는 곳이 대부분이지만 퍼블리크는 밀랍을 고집한다. 흐앙. 감성폭발. 오늘은 이 감성을 안고 수다떨러 간 이야기. 서강대 4번 출구로 나와 뒤쪽으로 돌아 직진하면 횡단보도에 위치, 마포 마을버스 11번 정류장 앞. 빵에는 문외한인 내게 K가 지목한 곳. "어머, 어기 에끌레어가 유명한 곳인데" 에끄..뭐? 오늘 가본 곳은 베이커리 카페 퍼블리크. 지하에 있지만 유리로 된 결혼 출산 홍보대사인 줄 아이러니하게도 요새는 예전처럼 결혼 권장안함. 왤까 11월의 낙엽이 머리위로 우수수 떨어지는 어느날, 좋은 사람과의 좋은 추억으로 기억 될 서강대역 퍼블리크. 돌아가는 길은 서걱서걱 낙엽 밟으면서 나 홀로 산책 좀 해야겠다. 광흥창 퍼블리크 명성 자자한 곳이었는데, 드디어 가보다. 크리스마스케이크 베이커리카페 베이커리추천 광흥창카페 유명하단 베이커리 다 찾아다닐정도로 빵순이가 퍼블리크를 이제야 가봤다. 예전 잠시 이동네에 기거할 때 크리스마스 장식 사러 왔던 기억이 나는데, 크리스마스 케이크를 파는 퍼블리크가 되었다 사전 주문하면 20%할인혜택 있던걸로 봤는데, 크리스마스 케이크 살 때 올일이 있다면.. 고려해봐야지 (접근성이 떨어지는게 아쉽다) 퍼블리크가 건강한 밥빵으로 유명한 베이커리라 빵 구경을 안할 수가 없었다. 더니 케익과 버금가는 빵을 골랐음. +밤식빵까지 추가되어 퍼블리크에서 완성된 풍족한 저녁식사 헤헷 누가 저녁 스킵한다고 했나요? 퍼블리크의 커피도 블랜딩/로스팅 된 신선한 커피라고 해서 오늘 커피 두잔이나 마셨지만 또 시키고야 말았다. 예전에 친구와 스튜디오 출사를 갔다가 근처에 빵 카페로 유명한 퍼블리크가 있다고 하여 다녀왔습니다. 카페가 있기엔 다소 어색한 거리에 위치한 퍼블리크는 지하로 내려갑니다. 퍼블리크는 에끌레어가 유명하지만 다른 빵도 유명합니다. 혹시라도 광흥창역에 가실 일이 있다면 꼭 퍼블리크를 방문해보세요 광흥창역 맛집 카페를 찾으신다면 퍼블리크로 향하세요

https://donggisoo.tistory.com/entry/베이커리-맛집-JW-메리어트-동대문스퀘어-서울-베이킹-컴퍼니---서울-종로구-맛집

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